Julian Price est un analyste indépendant du marché du sucre qui apporte à ses clients idées, expertise et analyses de marché. Julian est diplômé en économie agricole de l'Université d'Aberdeen et titulaire d'un diplôme de troisième cycle en marketing de l'Université de Strathclyde. Après ses études universitaires, il a rejoint ED&F Man à Londres en 1987 comme analyste de marché avant de rejoindre le bureau de négociation en 1994 comme courtier de sucre ACP vers l'UE et de devenir responsable du commerce du sucre brut de l'UE en 2012. En 2018, Julian a fondé son cabinet de conseil, julianprice.com Ltd., et en 2023, il est devenu directeur exécutif du Groupe des industries sucrières ACP/PMA, une organisation représentant 18 industries sucrières des pays d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (ACP) et des pays les moins avancés (PMA) bénéficiant d'un accès en franchise de droits de douane aux marchés de l'UE et du Royaume-Uni. Julian a été président de la Sugar Traders' Association du Royaume-Uni (de 1998 à 2002) et président de l'ASSUC, l'Association européenne des négociants en sucre (de 2010 à 2018).